Der betörende Duft des Kaffees weckt schon am Morgen unsere Lebensgeister. Wenn er schonend geröstet wird und die nötige Zeit hat sich zu entfalten, entwickelt er sich zu einem aromatischen Geschmackserlebniss.
Kaffee lädt uns ein im Alltag zu verweilen und schenkt uns Momente des sinnlichen Vergnügens.
Das Kaffeerösten ist eine alte Tradition. Geschick, verbunden mit meiner Begeisterung für dieses alte Handwerk verleihen meinen auserlesenen Bohnen Qualität und ein unvergleichliches Aroma.
Wir kreieren Kaffee für unterschiedlichste Geschmacksrichtungen, helle Röstungen, dunkle Röstungen und Espresso.
Wir beziehen unseren Kaffee aus unterschiedlichen Kaffeeregionen der Erde, Brasilien, Afrika, Indien und Südostasien. jedoch immer nur ausschließlich Hochlandkaffee. Der Rohkaffee wird von uns nochmals auf Qualität untersucht bevor er in einem schonenden Röstprozess verarbeitet wird. Unser Kaffee wird ausschließlich in Aromaverpackungen verpackt um sicherzustellen das, dass Aroma möglichst lange erhalten bleibt.
Dabei achten wir genau auf eine sorgfältige Auswahl der Kaffeebohnen die von uns in einem schonenden Röstprozess verarbeitet werden.
Wir sind eine Kaffeerösterei mitten im Schwarzwald. Was vor Jahren als Hobby begann hat sich inzwischen zu einem kleinen Nebengewerbe entwickelt. Die Leidenschaft und Faszination für Kaffee ist immer geblieben, sie ist die treibende Kraft hinter unserem noch kleinen Betrieb.
Kaffee ist für viele eine fester Bestandteil ihres Tagesablauf, ob als muntermacher am
Morgen oder als Genussmittel am Nachmittag.
Trotz des täglichen Konsums ist das Wissen über die Herkunft, den Röstprozess oder die Geschmacksvielfalt des Kaffees noch bei vielen begrenzt.
Unsere Kunden sollen Kaffee bewusster erleben, dabei wollen wir das beste Produkt für die individuelle Bedürfnisse liefern.
Wir haben in Zukunft noch einiges mit Kaffee vor und dabei spielen Sie eine bedeutende Rolle, Ihre Anregungen, Kritik und Wünsche sind immer willkommen und bilden die Basis für den zukünftigen Erfolg von Kaffee Del Mundo.